Mūsų sraigtinės ekstruzijos linijos, sudarytos iš dviejų varžtų, gamina natūralių, padengtų ar įvairiausiais receptais ir formomis užpildytus paruoštus valgyti pusryčių dribsnius.
Dviejų varžtų ekstruderis yra šio labai lankstaus ir keičiamo dydžio gamybos proceso pagrindas. Siekdami patenkinti rinkos paklausą ir gaminti naujus produktus, mūsų maisto gamybos linijos lengvai keičiamos ir pritaikomos naudojant paprastus priedus, suteikiant galimybę gaminti bicolor arba užpildytus grūdus, taip pat dribsnius.
KAIP VEIKIA PAVEIKSLINĖS GRŪDOS PRODUKCIJOS LINIJAS?
Po paruošimo kontroliuojami žaliavų ir skysčių kiekiai sumaišomi ir dozuojami, prieš tai juos nuolat tiekiant į ekstruzijos platformą. Tada šis mišinys virinamas tinkamoje temperatūroje, naudojant termomechaninę energiją, gaunamą iš dviejų varžtų ekstruderio. Išsiplėtusių gaminių tekstūra ir formavimas nustatomi pagal galutinį įdėklo dizainą, o išsiplėtimo laipsniui įtaką daro ekstruzijos temperatūra, naudojamų ingredientų rūšys ir drėgmės kiekis.
Tada suformuoti produktai yra tiesiogiai pristatomi į džiovinimo krosnį, kad būtų pašalinta papildoma drėgmė, o po to pernešami į cukraus dengimo sistemą. Padengti grūdai išdžiovinami ir atvėsinami iki aplinkos temperatūros, kad būtų trapūs, kaip apibrėžta recepte. Produktus galima užpildyti ir tada, kai įrenginyje yra pagrindinė užpildymo sistema.
